Ei bine, daca doriti sa va impresionati rudele si chiar familia este necesar sa faceti aceasta reteta. As putea spune ca nu poti sa te saturi de savoarea ei.
Ingrediente:
420 gr naut, conserva
1 catel de usturoi,
sucul de la o lamaie ,
sucul de la o lamaie ,
1 lingurita pasta de busuioc dulce, pesto,
8 rosii uscate,
5-6 linguri tahini, pasta de seminte de susan,
daca nu aveti se poate face reta si fara acest ingrediente)
14-15 fire de patrunjel verde,
50 ml ulei de masline,
sare si piper alb macinat, dupa gust
Mo de preparare:
Usturoiul se piseaza bine pana devine pasta. Se poate folosii si usturoi gata pisat, insa nu pudra.
Apoi oate ingredientele se pun in blender, robot de bucatarie si se fac pasta. Eu am preferat sa nu fie foarte pisate.
Este gata in 3 minute.
Se serveste cu paine prajita sau crackers sau pe legume proaspete precum, morcov, castravete verde.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment